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http://hdl.handle.net/123456789/3134| Título: | O QUE FOI DETERMINANTE PARA A EVOLUÇÃO QUALITATIVA DO CAFÉ PRODUZIDONA REGIÃO DO CAPARAÓ NO SUL DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTONO PATRIMÔNIO DE SANTA CLARA - IBATIBA - ES |
| Autores: | PINTO, FABRICIO EUGENIO DO AMARAL PEREIRA |
| Palavras-chave: | Qualidade Café Compra |
| Data: | 5-Dez-2019 |
| Citação: | Trabalho de Conclusão de Curso submetido à Faculdade Doctum de Serra como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Administração. Orientadora: Prof.ª Esp. Fabrícia F. P. L. de Oliveira |
| Resumo: | Looking after the quality of a product is the key to the success of any enterprise, and in the coffee sector the grain quality has a very large impact, which can differentiate between good and lost crops. Being aware of this fact the present work will have as objective to make an evaluation on the factors that are determinants for the evolution of the quality of the coffee that is produced in the south of the state of Capixaba. Because the quality of a product is being developed and perfected, the consumer also tends to raise his expectations towards a product, making it more and more demanding, and to try to follow this process, producers need to stand out in the market and make your brand grow. |
| Descrição: | A qualidade de um produto é a chave para o sucesso de qualquer empreendimento, e no setor de cafeicultura a qualidade dos grãos tem um impacto muito grande, podendo diferenciar uma safra boa e uma perdida. Tendo ciência deste fato o presente trabalho terá como objetivo realizar uma avaliação sobre alguns dos fatores que são determinantes para a evolução da qualidade do café que é produzido no município de Ibatiba patrimônio de Santa Clara- ES. Pois uma vez que a qualidade de um produto vai sendo desenvolvida e aperfeiçoada, o consumidor também tende a elevar suas expectativas diante de um produto, tornando-o cada vez mais exigente, e para tentar acompanhar esse processo os produtores precisam se destacar no mercado e fazer crescer a sua marca. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/3134 |
| Aparece nas colecções: | ADMINISTRAÇÃO |
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