O presente artigo faz uma abordagem sobre a importância do consumo consciente da água através de uma pesquisa em duas escolas, com os alunos do 6° e 7° ano do ensino fundamental II. O desenvolvimento sustentável, a preservação e a conscientização dos alunos e professores acontece com o ensino da Educação Ambiental. Através do ensino e entendimento das relações dos seres humanos com o meio ambiente, ela funciona como uma ferramenta muito eficaz na educação das pessoas. Para avaliar a consciência de preservação dos entrevistados, todos responderam questões fechadas e abertas, sobre consumo e desperdício de água. Os dados obtidos neste trabalho permitiram observar o comportamento dos alunos com o consumo de água tanto dentro quanto fora do ambiente escolar, e através de uma análise e discussão foi possível verificar uma necessidade de se trabalhar o desperdício na educação.