A modernidade e o desenvolvimento mundial sugestivamente aparecem cada vez mais nas empresas, trazendo a necessidade da compreensão da ética dentro das organizações como base, conduzindo o trabalho e as relações dentro das empresas a fim de ser embasados por princípios e valores morais. Assim, com o objetivo de mostrar a importância da ética como fator dentro das profissões foi que se pensou no tema deste artigo. A ética pode ser detectada, no meio profissional, a partir dos códigos de ética de cada profissão. Por meio de tal documento, os profissionais têm a consciência de que posturas, direitos e deveres se espera dentro da sua profissão. A realização do trabalho ocorreu por meio de duas pesquisas, sendo uma bibliográfica e a outra pesquisa de campo. A pesquisa de campo aconteceu na cidade de Vitória/ES, tomando como base o código de ética dos trabalhadores portuários avulsos, conhecidos como profissionais da estiva.