Abstract:
The occupational risks present in work environments can vary between physical, chemical,
biological, ergonomic, and mechanical/accidents, according to the type of activity. Parallel
to the occupational risks, this work brings two more aspects, which are lean production and
low production cost. The objective is to present a parallel between the three definitions and
classifying them within the GUT Matrix (severity, urgency, and tendency). The results
obtained through the classification of the GUT matrix for the groups of risks, had the
following order: ergonomic risks, mechanical risks/accidents, physical risks, chemical risks,
and with a zero score, the biological risks, each risk group was classified with a set of risk
factors. It was perceived that some risk factors deserve an immediate treatment in order to
avoid accidents or incidents, and consequently increased production costs, taking into
account the implication of absenteeism. The main result found was regarding the activity
with sharp and/or perforating objects in the activity with knives, which was suggested that
an automated cutting process be added to the production lines, adding a push-pull system
for the cutting blade, properly protected against accidental shocks.
Description:
Os riscos ocupacionais presentes nos ambientes de trabalho podem variar entre físicos,
químicos, biológicos, ergonômicos e mecânicos/acidentes, de acordo com o tipo de
atividade. Paralelo aos riscos ocupacionais, este trabalho traz mais duas vertentes, que é
a produção enxuta e o baixo custo produtivo. Tem-se como objetivo apresentar um paralelo
entre as três definições e classificando-os dentro da Matriz GUT (gravidade, urgência e
tendência). Os resultados obtidos através da classificação da matriz GUT para os grupos
de riscos, tiveram como resultado a seguinte ordem: riscos ergonômicos, riscos
mecânicos/acidentes, riscos físicos, riscos químicos, e com a pontuação zerada, os riscos
biológicos, cada grupo de risco foi classificado com um conjunto de fatores de riscos. Foi
percebido alguns fatores de riscos merecem uma tratativa imediata a fim de evitar acidentes
ou incidentes, e consequentemente aumento dos custos produtivos, levando em
consideração a implicação do absenteísmo. O principal resultado encontrado foi quanto a
atividade com objetos cortantes e/ou perfurocortantes da atividade com facas, a qual foi
sugerido que seja adicionado às linhas produtivas um processo de corte automatizado,
acrescentando um sistema de puxar e empurrar a lâmina de corte, devidamente protegida
contra choques acidentais.