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dc.contributor.authorMARTINS, CAROLINE SOARES-
dc.contributor.authorBUTKOVISKY, CATIA DE JESUS-
dc.date.accessioned2019-06-18T17:51:48Z-
dc.date.available2019-06-18T17:51:48Z-
dc.date.issued2017-07-12-
dc.identifier.citationTrabalho de Conclusão de pesquisa apresentado ao Curso de Ciências Biológicas à Faculdades Doctum de Serra como requisito para obtenção do título de licenciatura em Ciências Biológicas. Área de Concentração: Botânica Orientador Prof.:Viviane Lucas Silva Mansur Xavierpt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/1597-
dc.descriptionHá uma diversidade de plantas alimentícias não convencionais adaptadas em qualquer área dispersando-se em meio à lavoura com potencial alimentar igual ou até mesmo superior as hortaliças convencionais.Porém essas espécies por falta de preservação, conhecimentos e por diversos outros motivos não vem sendo consumida de forma ampla pela população, levando essas plantas aos desusos e sendo consideradas ervas daninha, inço e invasora de quintais, devido a essa reputação torna-se pouco apreciáveis. O objetivo do trabalho foi conscientizar os alunos através de técnicas de manejo, observação e informação sobre essas espécies. Foram realizadas oficinas, palestras, aulas práticas e ao final dessas atividades foi aplicado um questionário para avaliar o conhecimento dos alunos sobre o assunto. Percebeu-se que os alunos não têm conhecimento sobre as PANCs e não há utilização das mesmas no seu dia a dia devido à perda dos hábitos culturais e a mudança da vida social. Conclui-se então que deve-se aumentar a oferta deste conhecimento aos alunos para que essas plantas sejam utilizadas pela população.pt_BR
dc.language.isootherpt_BR
dc.subjectPlantas alimentícias não convencionaispt_BR
dc.subjectConhecimentopt_BR
dc.subjectInformaçãopt_BR
dc.subjectEducação ambientalpt_BR
dc.subjectCardápio Alimentarpt_BR
dc.subjectHábitos Alimentarespt_BR
dc.subjectCulturapt_BR
dc.titlePLANTAS RUDERAIS SÃO ALIMENTOS?pt_BR
dc.typeOtherpt_BR
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