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Título: VIABILIDADE ECONÔMICA DA CULTURA DE CAFÉ ARÁBICA: ESTUDO DE CASO DA PROPRIEDADE AGRÍCOLA DE BASE FAMILIAR, SÍTIO NOSSA SENHORA APARECIDA NA CIDADE DE CARATINGA/MG.
Autores: SANTANA, ÁLISON BATISTA
SANTOS, AROLDO GONÇALVES DOS
Data: 30-Dez-2013
Citação: O presente trabalho teve como objetivo apresentar a viabilidade dos custos de produção do café arábica aos proprietários do Sitio Nossa Senhora Aparecida, situado no município de Caratinga- MG. , demonstrando a importância do controle dos custos, levantando as dificuldades que os mesmos enfrentam na maximização da produção em um menor espaço de plantio, para que atinjam um melhor resultado nas colheitas e comercialização, aumentando assim seus retornos sobre os investimentos. Na região onde se encontra a propriedade em estudo, observou-se que, as propriedades possuem uma estrutura fundiária baseada na mão-de-obra familiar, não sendo diferente, a propriedade em estudo, faz uso dessa mão-de-obra, tendo em vista que, sua família trabalha em regime de economia familiar, o que possibilita um melhor resultado em sua produção. Crepaldi (2006, p. 46) destaca que: “a Contabilidade Rural é pouco utilizada tanto pelos produtores rurais quanto pelos contadores.” Portanto, pode ser observado que isso acontece por causa da falta de conhecimento dos produtores, que preferem manter seus controles baseados em experiências adquiridas ao longo dos anos, conservando assim as culturas passadas de geração em geração. Observa-se que, a implantação de uma lavoura de café não apenas
URI: http://hdl.handle.net/123456789/911
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