Utilize este identificador para referenciar este registo:
http://hdl.handle.net/123456789/1322
Título: | ESTUDO DE CASO: CONTROLE PERDAS NO ESTOQUE DURANTE O PROCESSO DE RECEBIMENTO E ARMAZENAGEM DE MERCADORIAS EM UM SUPERMERCADO ATACADO VAREJISTA |
Autores: | COSTA, Roberto Carlos |
Palavras-chave: | Armazenagem Perdas Processo Recebimento |
Data: | 10-Dez-2017 |
Citação: | Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade Doctum de Vitória, como requisito para obtenção do Título de Bacharel em Administração. VITÓRIA, ES 2017 |
Resumo: | Este artigo aborda um estudo de caso, mostrando as perdas no estoque, geradas por avarias em virtude de falhas no processo de recebimento e armazenagem de mercadorias, em uma unidade de supermercado do segmento atacado varejista, localizado no município de Vila Velha - ES, com base em relatórios fornecidos e entrevista ao gestor da empresa. Um dos grandes desafios desta empresa atacadista está na redução das perdas, que vão desde o recebimento das mercadorias, passando pela armazenagem, pela área de venda até chegar aos checkouts (caixas) nas compras dos clientes. Estas perdas podem ser por falhas no recebimento, vencimento, avarias, degustação e ainda furtos internos (praticados por funcionários), ou furtos externos (praticados por “clientes”). A abordagem do recebimento e armazenagem poderá contribuir para melhoria do processo e consequentemente reduzir as perdas, pela qual este setor é responsável, melhorando a competividade a aumentando a lucratividade. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1322 |
Aparece nas colecções: | ADMINISTRAÇÃO |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
ARTIGO ATUAL 15.12CORRIGIDO 16-12.pdf | 905.7 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.